- Biotecnologia Ambiental
- Ecologia e Fisiologia de Microrganismos
- Ecologia de Leveduras e Fungos e seu Emprego Biotecnológico
- Microbiologia de Alimentos
- Substâncias antagonistas produzidas por microrganismos
http://www.microbiologia.icb.ufmg.br/pos/linhas.php